Kochmesser 16 cm extra breit

Das Kochmesser aus der Serie Zwilling PRO ist ein stabiles, schweres Messer mit extra breiter kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche. Ideal zum Hacken von Kräutern, Schneiden von Gemüse, Zerteilen und Zerlegen von Fisch und Fleisch.

Ob Profi oder Hobbykoch: Mit dieser klassischen Messerserie von ZWILLING J.A. Henckels Solingen erhält man die perfekte Symbiose
aus innovativer Technik, traditioneller Optik und höchster Präzision.

Die SIMAFORGE Klingen aus der ZWILLING Sonderschmelze sind FRIODUR® eisgehärtet, was ihnen Härte und Flexibilität verleiht.

• Material: rostfreier Spezialstahl FRIODUR®, eisgehärtet
• schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel
• aus einem Stück geschmiedet
• Klingenlänge: 16 cm
• Klinge: Keilform
• extra breite Klinge
• Griff: 3-Nieten-Design, mit durchgehendem Erl sorgt für optimale Balance.
• Griff: schwarzer Kunststoff
• Designer: Matteo Thun

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